最高法发布涉未成年人食品安全典型案例，违法经营食品企业被严惩

东莞长安律师获悉

中青报客户端北京3月15日电（中青报·中青报记者刘岩）非法食品经营导致18名学生患病。法院支持行政机关依法严厉查处违法食品企业。这是最高人民法院今天公布的涉及未成年人食品安全司法保护的四个典型案例之一。

案件显示，某餐饮管理公司为某市9所中小学共提供11887份午餐，每份午餐价格为10元。当地市场监督管理局接到多起举报称，某天就餐后，多所学校多名学生出现腹痛、腹泻症状，被紧急送往医院。市场监管总局立即会同相关部门对该公司经营场所进行现场调查，发现该公司员工在存放、加工、发放上述学校午餐过程中，存在裸露食用、烹调食品的情况。未及时洗手、消毒、更换双手。戴手套、传菜时堆放食物、常温送餐时间过长等违规操作。

经区疾病预防控制中心讨论分析，该病例共涉及18名中小学生，因食用该餐饮管理公司准备的餐食后被感染。类似的疾病是由食用受污染午餐引起的聚集性食源性疾病引起的。经调查，市场监督管理局作出行政处罚决定，责令该公司立即改正违法行为，给予警告，并处1万元罚款。餐饮管理公司不服处罚决定，向人民法院提起诉讼。

法院经审理认为，事发后，市场监督管理局立即对某餐饮管理公司经营场所进行了现场调查，询问相关生产经营情况，同时调取了经营场所。通过对生产经营过程中的监控录像发现，某餐饮企业管理公司在盒饭储存、加工、配送等环节存在操作违规行为。作为专业机构，疾控中心还对案件涉及的食品事件进行了流行病学调查和实验室检测，并出具了《某区学生食源性疾病聚集性病例结案报告》。对发病原因及疑似食品污染源进行核实，得出结论：该病系因食用受污染的午餐而引发的群聚性食源性疾病所致。因此，市场监督管理局认定某餐饮管理公司配送的盒饭属于污秽不洁食品。事实清楚，证据确凿。同时，适用法律正确、处罚数额适当、程序合法。因此，依法驳回餐饮管理公司提起的诉讼。

近年来，中小学生因备餐而引发的食品安全问题时有发生，引起家长和公众的关注。最高人民法院在点评本案的典型意义时认为，本案是一起典型的中小学校食品安全事件。市场监督管理局会同政府相关部门配合，对涉案食品生产企业的生产、储存、流通等环节进行了深入细致的排查，并依法进行了处罚。人民法院支持依法行政处罚，坚决对危害学生健康的行为说“不”。人民法院依法公正履行司法职责，推动形成各方各负其责、共管共治的工作格局，规范食品生产企业生产经营秩序，保障食品生产经营秩序。中小学生的“舌尖上的安全”。

最高人民法院相关负责人表示，集中发布这些典型案例，就是要彰显人民法院坚持依法严惩各类危害未成年人食品安全违法犯罪的鲜明立场，坚持依法维护未成年人合法权益。坚定决心的同时，我们也希望进一步增强食品生产经营者和公众的法制意识和食品安全意识，推动全社会构建食品生产经营健康发展秩序，共同努力为未成年人安全健康成长创造良好环境。法治和社会环境。

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