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经典案例

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食品安全标准应当包括哪些内容

时间:2022-04-17  【转载】

1、食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;


2、食品添加剂的品种、使用范围、用量;


3、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;


4、与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;


5、食品生产经营过程的卫生要求;


6、与食品安全有关的质量要求;


7、食品检验方法与规程;


8、其他需要制定为食品安全标准的内容。


9、法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第二十六条


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